El langostino de ro Macrobrachium carcinus conocido comnmente como piga representa un recurso de importancia ecolgica, pesquera y por lo tanto econmica, con potencial acucola por su alto precio y demanda insatisfecha en el mercado nacional e internacional. Estos organismos son muy apreciados en todas las reas de su distribucin natural desde la Florida (USA) hasta Brasil. La especie est caracterizada por la presencia grandes quelas y gran proporcin de su cuerpo que es comestible y de sabor agradable. Los machos adultos pueden llegar a pesar hasta 1 kg y las hembras hasta 300 gr.
La presin de pesca originada por una captura sin regulacin en todas las reas de su distribucin natural pone en riesgo su pesquera, lo que hace necesario desarrollar investigaciones que permitan la reproduccin controlada de la especie con el propsito de poder realizar su cultivo. En algunos pases como Venezuela y Brasil la especie se encuentra amenazada, requirindose dejar de pescar la especie a fin de que sus poblaciones naturales se puedan recuperar e incrementar los stocks pesqueros.
En el estado de Tabasco Mxico se le captura durante todo el ao, principalmente en la.
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Biología, Ecología E Investigación Sobre El Langostino De Río Macrobrachium Carcinus. Linnaeus, 1758. pdf Jesus T. Ponce Palafox
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